今年一季度，绿色食品集团坚决扛起把生猪屠宰及肉制品加工产业尽快培养成为农垦集团第三大支柱产业的大旗，通过市场拓展、生产优化、技术革新三维发力，实现屠宰产能大幅提升。截至3月31日，累计屠宰量达51.44万头，屠宰产能同比提升37.62%，实现首季开门红。

邕之泰公司五合屠宰车间生产现场

在大力拓展市场份额方面，邕之泰公司优化华南大区销售布局，建立广东、贵州、湖南省份客户直供渠道；千汇公司充分发挥新建待宰栏容量优势，合理分配生猪存栏，创下单日屠宰1222头白条猪新纪录；浔州公司靶向发力，广东市场和驻地市场同向发力，新开发猪肉鲜品、冻品客户63家。

在生产调控科学化高效化方面，产业服务公司基于生产数据精准调控，减少富余产品，加速消化提升鲜销率。通过建立订单平衡模型、分割实验数据模型、定价模型。根据客户需求灵活调节生产订单，实现生产量与市场需求实时匹配、动态平衡，减免库存积压和资金占用。

此外，通过技术改造与管理创新，实现成本持续优化。邕之泰公司完成一期屠宰生产线改造升级、屠宰和分割车间白条库喷淋系统升级改造，降低白条肉日损耗，整体提升生产效率；千汇公司建立供应商比价采购机制，污水处理药剂采购月成本下降1.54万元，年度预计节约成本18.5万元；浔州公司完成屠宰车间地面2300平方米、无害化处理间等项目施工，做好设备精细维护，提升设备综合效率。

（黎锡桫）